新版 市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ

※新版入荷しました!

鎌倉しふぉんのシフォンケーキレシピ集 第一弾

店頭で販売しているシフォンのレシピがそのまま本になりました。

第一弾「鎌倉しふぉんのシフォンケーキ」は2010年初版

第二弾「鎌倉しふぉんの季節のシフォンとお菓子」2014年初版

共に台湾、中国でも発売となり第一弾は20刷りというロングセラーになり

この度マイナビ出版より新版出版の運びとなりました。

米粉、ノンオイル、豆乳にも対応し

卵のg表記等、手を加えました。

もちろん全卵使用!

ベーキングパウダーを使わず、卵の力を活かして作られる優しいお味のシフォンケーキレシピ集。

相当な手を加え、14年前のレシピが新たに息を吹き返しました!


著者: 青井聡子
出版社: マイナビ出版



※おんらいんショップでは、書籍のみの販売をいたしておりません。
※書籍のみのご購入を検討されている方はこちらのサイトもございます→マイナビ出版の雑誌・書籍の紹介サイト
販売価格
1,694円
購入数